Названы продукты, приводящие к старению мозга и сбоям в работе нервной системы

По словам врача Екатерины Демьяновской, для правильной работы мозга нужно следить за рационом питания, поскольку есть продукты, которые по праву можно признать «убийцами» клеток органа. Специалист назвала стоп-лист продуктов, которые лучше убрать со стола.

Рацион питания важен для правильного функционирования всего организма, в том числе мозга. По словам врача Екатерины Демьяновской, есть продукты, которые по праву можно признать «убийцами» клеток важного органа. В разговоре с « Правда.ру»  врач назвала некоторые из них, которые можно встретить на каждом столе.

Например, продуктом, разрушающим мозг, клетки нервной системы, Демьяновская считает сахар и продукты с его высоким содержанием, в том числе хлеб и сладкую выпечку.

В черном списке оказались также каши быстрого приготовления, мясные полуфабрикаты, в которых добавляют трансжиры.

В десертах помимо сахара можно обнаружить красители, ароматизаторы, подсластители, которые также пагубно влияют на здоровье мозга.

Помимо прочего для сохранения памяти и поддержки работы мозга Демьяновская советует отказаться от кофеина и спиртного.

Ранее советы, как сохранить здоровье мозга, дала психолог областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Светлана Шамшурина. А диетолог Наталья Круглова указала на ряд продуктов, которые могут помочь улучшить когнитивные функции мозга, поскольку уверена, для правильного функционирования его необходимо обеспечивать всеми питательными веществами.

Поэтому важно, чтобы в рационе присутствовали темно-зеленые овощи и листовая зелень, ягоды, цельнозерновые крупы, продукты, содержащие омега-3 жирные кислоты. 

Автор: Ирина Голубева