Диетолог Павлюк: на питании по методу тарелки строятся остальные системы и диеты

Диетолог Наталья Павлюк рассказала россиянам о методе тарелки, на котором строятся все остальные системы питания. Способ помогает сбалансировать рацион, учитывая различные группы продуктов. Его основная идея заключается в том, чтобы мысленно разделить тарелку на несколько частей. Об этом врач рассказала «Радио 1».

Специалист считает, что данный способ лежит в основе всех диетических систем на планете. При этом желающий сбросить лишний вес должен принимать пищу три раза в сутки.

— Три основных, традиционных приема пищи – завтрак, обед и ужин. Разница заключается в том, что на завтрак следует распределить пищу так: одна треть – белки, одна треть – крахмалистые продукты, а оставшаяся треть – фрукты. Гарвардская система предлагает на ужин отправить овощи, на завтрак – фрукты, а на обед рекомендуется смешивать фрукты и овощи, – рассказала эксперт.

Специалист отметила, что многие российские профессионалы действуют аналогично. На вопрос о том, можно ли перекусывать между основными приемами пищи, диетолог ответила положительно. Тем не менее, Павлюк рекомендовала избегать употребления питьевых йогуртов в качестве перекуса из-за их высокого содержания сахара.

Если рассмотреть другие системы питания, существуют подходы, которые рекомендуют употребление фруктов и овощей для сброса веса, продолжила диетолог. Обратившись к мировой науке и имеющимся доказательствам, можно заметить, что эти методы соответствуют принципам пищевой пирамиды. Павлюк подчеркнула, что важно комбинировать продукты в умеренных количествах.

Ранее диетолог Анастасия Лебедева поделилась, какие продукты идеально подходят для употребления во время полета на самолете. Эксперт рассказала, что избавиться от привычных последствий перелета помогут несколько правил.