Минпромторг предложил установить 20% обязательную долю российского вина в меню ресторанов
МОСКВА, 11 октября. /ТАСС/. Минпромторг РФ предложил установить с 1 марта 2025 года обязательную долю российского вина в меню и винных картах ресторанов. Соответствующий законопроект подготовлен министерством и опубликован на официальном портале проектов нормативных правовых актов.
Российскому вину выделят особое место в ресторанах: 20% в меню
Минпромторг предлагает с 1 марта 2025 года ввести обязательную 20-процентную квоту на отечественные напитки в винных картах заведений. Ранее с подобной инициативой выступала Ассоциация виноградарей и виноделов России. Правда, в объединении заявляли о необходимости установить обязательную долю в 50%. Одни эксперты называют предложение откровенным лоббизмом. Дескать, навязывать рестораторам правила формирования собственную винной карты - история не совсем рыночная. Другие убеждены, что россиян надо знакомить с продукцией собственных производителей и тут как раз квотирование может помочь.
последнее обновление 14 окт 17:24