Прогород

Это сплошная химия, а не соль: Роскачество выявило 5 марок поваренной соли, которые точно лучше не покупать

Обходите стороной

28 Sep 2024, 08:45 by Анна Сыроежкина · Про Город Рязань

Российский рынок соли, казалось бы, такой стабильный и привычный, в последнее время все больше привлекает внимание общественности и экспертов. Недавнее исследование, проведенное Роскачеством, выявило ряд вопиющих нарушений, связанных с происхождением, маркировкой и качеством популярных брендов соли. Результаты этой проверки вызвали серьезное беспокойство - выяснилось, что производители нередко вводят потребителей в заблуждение, ставя под угрозу их безопасность и права.

Запутанное происхождение российской соли

Несмотря на то, что в России имеются собственные крупные соляные месторождения - в Крыму, Астраханской, Иркутской и Оренбургской областях, - многие отечественные производители соли на упаковках указывают совсем другие регионы в качестве места добычи. Зачастую это связано с тем, что производители маркируют место фасовки, а не место непосредственной добычи соли, вводя потребителей в заблуждение относительно истинного происхождения продукта.

Некоторые компании, такие как торговые дома "Соль" и "Atlantika", достаточно открыто заявляют, что их соль происходит из Белоруссии и Кипра. Но другие производители идут на различные маркетинговые уловки, чтобы скрыть реальное место добычи. Например, на упаковках обычной поваренной соли можно увидеть бессмысленные надписи "без ГМО", которые, очевидно, призваны ввести покупателей в заблуждение.

"Морская" соль под подозрением

Особое внимание Роскачество уделило продукции, маркированной как "морская соль". Настоящая морская соль добывается с соблюдением всех экологических норм и требований. Однако, как показали результаты исследования, многие производители злоупотребляют этим термином в чисто маркетинговых целях.

Оказалось, что соль, произведенная вдали от морских побережий - например, в Москве или Белоруссии, - может неправомерно называться "морской", что является прямым обманом потребителей. Эта практика вводит людей в заблуждение относительно качества и происхождения продукта.

Пять брендов, не прошедших проверку

Исследование Роскачества выявило пять популярных брендов соли, которые серьезно не соответствуют своим заявленным характеристикам:

"Торговый дом Соль" - низкое содержание йода и вводящая в заблуждение маркировка "без ГМО".
"Валетек" - недостаточное количество йода в продукте.
"Белёк" - несоответствие стандартам по йоду и нерастворимым остаткам.
"Crista" - завышенное содержание хлорида натрия и неточная информация на упаковке.
"Салина" - несоответствие гранулометрического состава ГОСТу, несмотря на заявленное соответствие.

Эти результаты ставят под сомнение не только качество, но и безопасность данной продукции для потребителей.

Рекомендации для покупателей

Роскачество настоятельно рекомендует покупателям быть очень внимательными при выборе соли и тщательно изучать информацию на упаковках перед совершением покупки. Особое внимание следует уделять сведениям о происхождении продукта и его характеристикам.

Эксперты подчеркивают необходимость избегать продукции с неясным происхождением или сомнительными заявлениями на этикетках. Покупателям рекомендуется отдавать предпочтение производителям, которые открыто информируют о месте добычи и составе своей продукции.

Данное исследование Роскачества вновь указывает на острую необходимость большей прозрачности и ответственности в пищевой промышленности России. Потребители имеют право получать достоверную и полную информацию о продуктах, которые они приобретают, а производители должны неукоснительно соблюдать требования законодательства.

Лишь при обеспечении высоких стандартов качества и честной маркировки можно гарантировать безопасность и права граждан в столь чувствительной сфере, как рынок продуктов питания. Сложившаяся ситуация с недобросовестными производителями соли подчеркивает важность более эффективного государственного контроля в этой области.