Фото: ИЗВЕСТИЯ/Эдуард Корниенко

Роспотребнадзор выявил в сети ресторанов «Теремок» некачественную продукцию

by · Известия

Роспотребнадзор выявил масштабные нарушения в работе федеральной сети ресторанов «Теремок» — по итогам проверки службой было выписано 66 протоколов об административных нарушениях, а также штрафы на сумму 870 тыс. рублей. Это следует из письма руководителя управления службы по Москве Елены Андреевой в адрес зампреда Общественного совета при Роспотребнадзоре Олега Павлова.

Согласно документу, который есть в распоряжении «Известий», в августе и июле проводились проверки двух компаний — АО «Теремок-Инвест» (управляющий обществом, согласно данным «Спарк», Михаил Гончаров) и ООО «Теремок-Стрит» (по данным «Спарк», Михаил Гончаров — гендиректор).

Так, при проведении Роспотребнадзором выборочного контроля в отношении АО «Теремок-Инвест» было проверено 48 объектов. На 18 из них установлены нарушения условий хранения пищевой продукции (температурного режима), а на 12 — нарушения требований к маркировке. В результате служба сняла с реализации 124 кг пищевой продукции.

В результате проверки ООО «Теремок-Стрит» на восьми из десяти объектов установлены нарушения условий хранения товаров. Из 23 отобранных образцов четыре не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям. В итоге с реализации сняли 8 кг еды.

«Известия» направили запрос в компанию «Теремок» с просьбой прокомментировать результаты проверок. Ранее Михаил Гончаров отмечал у себя в Telegram-канале, что «Теремок» — это флагман здорового питания.

Подробнее читайте в эксклюзивном материале «Известий»:

Питать не вредно: в сети ресторанов «Теремок» обнаружили некачественную продукцию